kw. 10, 2022 | Kuchnia regionalna, Obiad
Święta Wielkanocne już za pasem, zatem, proponujemy Wam przygotowanie własnego zakwasu na świąteczny żurek. W tych zakupionych w sklepach, niejednokrotnie znaleść możemy chemiczne dodatki, których tam zwyczajnie być nie powinno. Nasze prababki do Wielkanocy...
lip 15, 2021 | Kuchnia regionalna, Obiad
Podobno tylko książki kucharskie jako księgi historyczne nie zostały nigdy zafałszowane. Dlatego też, w naszej kuchni, korzystamy zarówno z przepisów z przepiśnika babci Bazylii i babci Niny, jak również ze starch ksiąg kucharskich takich jak ta, Uniwersalna książka...