Zupa jest modyfikacją przepisu z 1898r pochodzącego z książki Marii Czarnowskiej „Jarska kuchnia”. Przepis zatytułowany był: „Zupa ziołowa wedle przepisu słynnego przyrodnika i podróżnika Humboldta”. W oryginalnym przepisie zupę zagęszczało się zasmażką z mąki i...
