sierpień 15, 2021 | Obiad, Przepisy
Od wielu lat fascynuję się kuchnią, jej historią i wszystkim tym, co odbywało się wokół stołu. Moim ulubionym kuchennym okresem historycznym są lata 1890-1940 kiedy to książki kucharskie pisały takie damy jak Helena Mołochowiec, Marta Norkowska, Marya...
marzec 20, 2021 | Kolacja, Obiad, Przekąski, Śniadanie
Wiosna pełną parą więc dziś przepis na pyszną ziołową sałatkę. Sałatka ma niesamowite działanie prozdrowotne oczywiście dzięki warzywom jak i kolendrze i olejowi lnianemu. Kolendra znajduje swoje zastosowanie w leczeniu stanów skurczowych jelit, w utrudnionym...
lt. 18, 2021 | Śniadanie, Uncategorized
Fritatta stała się ostatnio ulubioną potrawą naszej rodziny. Od kiedy ją odkryłam, w ostatnim czasie zrobiłam chyba jej każdy możliwy wariant:) Poniżej przepis na naszą ulubioną – z pieczarkami, krwawnikiem i chabrem bławatkiem. Ftriatata najlepiej smakuje...
lt. 15, 2021 | Obiad, Przekąski, Uncategorized
Makaron z cukinii z sosem z avocado, cytryny, czosnku. Pycha! Spróbujcie ? . Przepis: 1 duża cukinia 2 avocado 2 ząbki czosnku 1/2 cytryny bazylia pęczek kilka listków szałwii 3 łyżeczki nieaktywnych płatków drożdżowych 2 łyżki oliwy . Za pomocą spiralizera robimy...
lt. 6, 2021 | Kolacja, Obiad, Uncategorized
W Bieszczadach od paru dni leje jak z przysłowiowego cebra. Zieleń nabiera coraz większej intensywności, a zioła na łąkach rosną jak zwariowane. Przez wiele dni było bardzo gorąco i chwila wytknienia w strugach deszczu sprawia, że kwiat rumianku znowu uśmiecha się...
