lis 3, 2021 | Kuchnia regionalna, Obiad
Składniki: 3 szklanki suchej kaszy krakowskiej 1 ½ szklanki fasoli jaś 3 łyżki masła 2 cebule 1 ½ łyżki świeżego startego chrzanu 1 szklanka śmietany 1 łyżka majeranku 2 łyżki bułki tartej 1 łyżeczka soli kłodawskiej ½ łyżeczki pieprzu ½ łyżeczki pieprzu ziołowego 1...
sie 15, 2021 | Obiad, Przepisy
Od wielu lat fascynuję się kuchnią, jej historią i wszystkim tym, co odbywało się wokół stołu. Moim ulubionym kuchennym okresem historycznym są lata 1890-1940 kiedy to książki kucharskie pisały takie damy jak Helena Mołochowiec, Marta Norkowska, Marya...
mar 20, 2021 | Kolacja, Obiad, Przekąski, Śniadanie
Wiosna pełną parą więc dziś przepis na pyszną ziołową sałatkę. Sałatka ma niesamowite działanie prozdrowotne oczywiście dzięki warzywom jak i kolendrze i olejowi lnianemu. Kolendra znajduje swoje zastosowanie w leczeniu stanów skurczowych jelit, w utrudnionym...
lut 18, 2021 | Śniadanie, Uncategorized
Fritatta stała się ostatnio ulubioną potrawą naszej rodziny. Od kiedy ją odkryłam, w ostatnim czasie zrobiłam chyba jej każdy możliwy wariant:) Poniżej przepis na naszą ulubioną – z pieczarkami, krwawnikiem i chabrem bławatkiem. Ftriatata najlepiej smakuje...