Opiekanki z grochu

Opiekanki z grochu

Od wielu lat fascynuję się kuchnią, jej historią i wszystkim tym, co odbywało się wokół stołu. Moim ulubionym kuchennym okresem historycznym są lata 1890-1940 kiedy to książki kucharskie pisały takie damy jak Helena Mołochowiec, Marta Norkowska, Marya...
Fritatta z chabrem bławatkiem

Fritatta z chabrem bławatkiem

Fritatta stała się ostatnio ulubioną potrawą naszej rodziny. Od kiedy ją odkryłam, w ostatnim czasie zrobiłam chyba jej każdy możliwy wariant:) Poniżej przepis na naszą ulubioną – z pieczarkami, krwawnikiem i chabrem bławatkiem. Ftriatata najlepiej smakuje...
Makaron z cukinii

Makaron z cukinii

Makaron z cukinii z sosem z avocado, cytryny, czosnku. Pycha! Spróbujcie ? . Przepis: 1 duża cukinia 2 avocado 2 ząbki czosnku 1/2 cytryny bazylia pęczek kilka listków szałwii 3 łyżeczki nieaktywnych płatków drożdżowych 2 łyżki oliwy . Za pomocą spiralizera robimy...
Ziołowa lasagne

Ziołowa lasagne

W Bieszczadach od paru dni leje jak z przysłowiowego cebra. Zieleń nabiera coraz większej intensywności, a zioła na łąkach rosną jak zwariowane. Przez wiele dni było bardzo gorąco i chwila wytknienia w strugach deszczu sprawia, że kwiat rumianku znowu uśmiecha się...