Zupa z porów

Zupa z porów

Por, przywędrował do Polski  w towarzystwie ziemniaka w XVI wieku. Surowego pora używano w cela leczniczych – pomagał bowiem w gojeniu się ran, przy zatruciach pokarmowych i w chorobach nerek. W kuchni Polskiej, serwowany głównie w formie sałatki, zupy czy...
Zupa pomidorowa nieco inaczej

Zupa pomidorowa nieco inaczej

Wzięło nas na pomidory 🙂 dziś nieco inaczej niż zwykle. Ciekawe czy Wam też zasmakują? Składniki: 2 szklanki sorgo 1 cebula 1 bakłażan 1 cukinia 2 ząbki czosnku 4 pieczarki 5 słodkich dojrzałych pomidorów cytryna 2 łyżki miodu sól pieprz koperek orzechy z nerkowca...
Zupa Marchewkowa Z Anyżem Gwiazdowym

Zupa Marchewkowa Z Anyżem Gwiazdowym

  O prozdrowotnych właściwościach anyżu możecie przeczytać w artykule znajdującym się tutaj: Anyż i jego właściwości zdrowotne Poniżej przepis na pyszną zupę marchewkową z anyżem. Składniki: 3 łyżki masła 1 1/2 szklanki posiekanej cebuli 6 dużych świeżych gałązek...