cze 20, 2022 | Kuchnia regionalna, Obiad
Babcia Bazyla, choć całe życie spędziła na terenie obecnych Bieszczadów, uwielbiała i przyrządzała wyśmienitą (tak dobrze znaną na śląsku) modrą kapustę. I wierzcie nam, że jest ona doskonała! Być może niektórzy z Was powiedzą, że nie jest to przepis na modrą kapustę...
lis 3, 2021 | Kuchnia regionalna, Obiad
Składniki: 3 szklanki suchej kaszy krakowskiej 1 ½ szklanki fasoli jaś 3 łyżki masła 2 cebule 1 ½ łyżki świeżego startego chrzanu 1 szklanka śmietany 1 łyżka majeranku 2 łyżki bułki tartej 1 łyżeczka soli kłodawskiej ½ łyżeczki pieprzu ½ łyżeczki pieprzu ziołowego 1...
kw. 12, 2021 | Desery, Uncategorized
To przepis ze starego przepiśnika mojej babci, też Niny. Jest bajecznie prosty do zrobienia i równie bajecznie pyszny. Składniki: 1 kilo świeżego, nie kwaśnego sera 4-5 gotowanych kartofli 1/2 szklanki śmietany 1/2 kostki masła 1 szklanka cukru ...
kw. 12, 2021 | Obiad, Uncategorized
Dziś przeciwzapalna zupa, polecana szczególnie osobą po przebytym OZT. Aromatyczne przyprawy takie jak kurkuma, imbir, kardamon czy cynamon działają silnie przeciwzapalnie, dzięki czemu pozwalają utrzymać trzustkę w dobrym stanie. Dodatkowo, imbir silnie podbudza...
mar 15, 2021 | Kolacja, Obiad
Czasem bywa i tak, że zwyczajnie nie chce nam się gotować. Wtedy sięgamy po coś, przy czym nie za bardzo musimy się napracować. My, na szczęście dysponujemy naszym 10 letnim synem, dlatego też, ma nam kto obierać ziemniaczki:) A jak jest u Was? Składniki: 2 kg...
