Sernik najlepszy

Sernik najlepszy

To przepis ze starego przepiśnika mojej babci, też Niny. Jest bajecznie prosty do zrobienia i równie bajecznie pyszny.  Składniki: 1 kilo świeżego, nie kwaśnego sera 4-5 gotowanych kartofli 1/2 szklanki śmietany  1/2 kostki masła  1 szklanka cukru ...
Przeciwzapalna zupa dyniowa

Przeciwzapalna zupa dyniowa

Dziś przeciwzapalna zupa, polecana szczególnie osobą po przebytym OZT. Aromatyczne przyprawy takie jak kurkuma, imbir, kardamon czy cynamon działają silnie przeciwzapalnie, dzięki czemu pozwalają utrzymać trzustkę w dobrym stanie. Dodatkowo, imbir silnie podbudza...
Zapiekanka ziemniaczana

Zapiekanka ziemniaczana

Czasem bywa i tak, że zwyczajnie nie chce nam się gotować. Wtedy sięgamy po coś, przy czym nie za bardzo musimy się napracować. My, na szczęście dysponujemy naszym 10 letnim synem, dlatego też, ma nam kto obierać ziemniaczki:) A jak jest u Was? Składniki: 2 kg...
Cynamonowe leniwe

Cynamonowe leniwe

Moja babcia, tak jak wspominałam, gotowała prosto, ale za to niewyobrażalnie smacznie. Z pod jej rąk, wychodziły przecudnej urody kopytka, gołąbki czy pierogi. Dziś, mam dla Was przepis na babcine kluski leniwe z cynamonem. Składniki: 1/2 kg twarogu swojskiego 2 jajka...
Bezmięsna kaczucha

Bezmięsna kaczucha

Kiedy jeszcze dawno, dawno temu byliśmy zawodowymi mięsożercami  uwielbialiśmy właśnie kaczkę z buraczkami i chrzanem. Dziś po prawie 10 latach od zaprzestaniu spożywania istot żywych, spróbowaliśmy odtworzyć nasze ulubione danie tym razem  w wersji “without killing”....