lis 4, 2021 | Kuchnia regionalna, Obiad
W zależności od wsi, w której ją wypiekano nosiła ona różne nazwy – zawsze jednak była to jakaś wariacja słowa „baba”. Tak więc nazywano ją bobyła, babuła, bubajło, babała, bubała, babało. Tradycyjnie, wypiekano ją w piecu kaflowym opalanym drzewem najlepiej iglastym....
gru 30, 2020 | Obiad, Uncategorized
To już ostatnie chwile, na udanie się do lasu i zebranie grzybów. My, spędziliśmy wczoraj kilka cudownych godzin w lesie. Efektem tego miłego wypoczynku, był pełen kosz prawdziwków, kozaków, maślaków, rydzów, kurek i opieniek. Część z nich, zamknęliśmy na zimę w...
