Syrop wzmacniający dla flory jelitowej

Syrop wzmacniający dla flory jelitowej

Sezon jesienno-zimowy to okres wzmożonego zachorowania na przeziębienia. Ponad 75% tego typu infekcji ma podłoże wirusowe a tylko 25% to efekt działania na nasz organizm bakterii. Powszechnie stosowane antybiotyki zwalczają tylko bakterie nie wirusy dlatego też...
Człowiek na bakterie- kiszonki

Człowiek na bakterie- kiszonki

 Ludzkość, aby wydłużyć przydatność do spożycia jedzenia robi z niego kiszonki już od ponad 9000 lat. Wzmianki o fermentowaniu produktów mlecznych znajdują się w wielu dokumentach historycznych. Chińczycy utrwalali warzywa za pomocą fermentacji a starożytni Rzymianie...