Pasztet z fasoli

Pasztet z fasoli

Pasztet smakuje wręcz zjawiskowo. Jest pikantny, delikatnie rozpływa się w ustach i co najważniejsze – posiada mnóstwo wartości odżywczych. Fasola dostarcza naszemu organizmowi dużo białka. Jest bogata w wapń, fosfor i potas. Jest bogata w lekkostrawną skrobię oraz...
Zupa fasolowa Kadur

Zupa fasolowa Kadur

Zupa fasolowa Kadur – wersja wegańska  Ten przepis, przywiozła moja babcia ze swoich licznych podróży na Kaukaz. Przepis pochodzi z górzystych terenów Kaukazu Północnego. Tamtejsza kuchnia, jest prosta i mało w niej wyszukanych potraw, takich jak na przykład w kuchni...
Kotlety z kaszy i czerwonej fasoli

Kotlety z kaszy i czerwonej fasoli

Najtrudniejsze w porzuceniu zwyczaju jedzenia mięsa jest chyba to, że nadal pamięta się smaki które właśnie z mięsem były związane. Kaczka z żurawiną, ryba po grecku, pasta z makreli czy kaszanka. Tylko pytanie czy to faktycznie smak mięsa był tak decydujący w tej...