Chlebki z babką plesznik

Chlebki z babką plesznik

Chleb na bazie mąki sorgo reguluje poziom cukru we krwi co jest niezwykle ważne dla osób po przebytym OZT! Ten chleb to świetna zdrowa alternatywa dla osób uczulonych na gluten. Mąka sorgo składa się przede wszystkim z węglowodanów i błonnika którego zawiera prawie...
Bułki na zakwasie

Bułki na zakwasie

Składniki: • 400 g dowolnej mieszanki ulubionych mąk • 250 ml letniej wody • Łyżeczka soli • Łyżeczka cukru • 100 g aktywnego zakwasu Przygotowanie: Łączymy ze sobą wszystkie mąki i zakwas. Doprawiamy solą i cukrem. Powoli dolewamy ciepłą wodę. Ciasto powinno być...