Kotlety z kaszanki

Kotlety z kaszanki

Kiedyś, dawno, dawno temu, kiedy byliśmy jeszcze największymi mięsożercami świata i zjadaliśmy na kolację dwa kilo surowego! tatara- uwielbialiśmy kaszankę. Kupowaliśmy ją jeszcze ciepłą w miejscowym małym sklepiku i zjadaliśmy podgrzaną na patelni lub robiliśmy z...
Ziołowa lasagne

Ziołowa lasagne

W Bieszczadach od paru dni leje jak z przysłowiowego cebra. Zieleń nabiera coraz większej intensywności, a zioła na łąkach rosną jak zwariowane. Przez wiele dni było bardzo gorąco i chwila wytknienia w strugach deszczu sprawia, że kwiat rumianku znowu uśmiecha się...