kw. 12, 2021 | Kolacja, Kuchnia regionalna, Przekąski, Śniadanie
Składniki: • 1 kg mąki pszennej (samopsza, płaskurka) • 2 szklanki mąki żytniej • Po 1 szklance: otręby pszenne, płatki owsiane, pestki dyni, słonecznika • 1,5 l ciepłej wody • 2 łyżki soli • 2 łyżki miodu lub zdrowego cukru • Zakwas My akurat mielimy mąkę na świeżo z...
kw. 11, 2021 | Kolacja, Kuchnia regionalna, Przekąski, Śniadanie
Tego przepisu nie mogło tu zabraknąć. Jest to alternatywa dla kupowanych w sklepach chemicznych wypieków. Przygotowanie go nie zajmuje wiele czasu a dzięki temu możesz cieszyć się świeżym i pachnącym zdrowym chlebem na zakwasie. Taki właśnie chleb wypiekały w...
