Tradycyjne ciasto drożdżowe

Tradycyjne ciasto drożdżowe

Składniki 1 kg mąki 100 g drożdży 500 ml mleka 3 jaja 1 i 1/4 szk. cukru 125 g masła lub margaryny 1/4 szk. oleju Kruszonka: 1/2 szk Cukru 1/2 szk. mąki 1/4 kostki masła lub margaryny Mleko zagotować z cukrem i odlać 1/2 sz. do której dodajemy drożdże i 2/3 łyżki...
Zakwas z buraka

Zakwas z buraka

Składniki: ½ kg buraków 2 szklanki wody pół łyżki soli kłodawskiej 3-4 ząbki czosnku 2 liście laurowe 3 kulki ziela angielskiego 5 ziaren pieprzu plaster korzenia chrzanu pół łyżeczki nasion kopru pół łyżeczki nasion kolendry pół łyżeczki nasion kminku Wykonanie:...
Ziołowy omlet

Ziołowy omlet

Dziś pyszny omlet pachnący ziołami. Zdrowie i smak na talerzu:) Smacznego! Składniki: 4 jajka kolendra mięta pietruszka szpinak pieprz cayenne sól olej kokosowy do smażenia lub dobrej jakości oliwa z oliwek Jajka roztrzepać w misce, dodać poszatkowane zioła,...