Przedwojenny przepis na konfiturę z truskawek

Przedwojenny przepis na konfiturę z truskawek

Sezon truskawkowy w pełni, zatem dziś proponujemy Wam powojenny przepis na konfiturę z truskawek: Wziąć 400 g truskawek oczyszczonych z kielichów, wypłukać w zimnej wodzie, położyć na sito, aby ociekły; Cu­kru 3 szklanki i wody tyle, ile w cukier wsiąknie, albo...
Ciasto bananowe

Ciasto bananowe

Dziś przepis na cudowne ciasto bananowe. Cudowne, bo cudownie smaczne i cudownie proste. Sami sprawdźcie! Składniki: 25 dkg mąki pszennej ekologicznej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka cynamonu cejlońskiego 3 łyżki miodu lub syropu klonowego 4...
Czekoladowe ciasto z gruszkami z kompotu

Czekoladowe ciasto z gruszkami z kompotu

Uwielbiamy w naszy domu przyrzązdzać kompot z gruszek, tym bardziej, że przed naszą chatą rośnie stara dorodna grusza, której owoce raczą nasze podniebienie przez całą jesień. Co jednak robić z hurtowymi ilościami ugotowanych gruszek? Dziś proponujemy błyskawiczne...
Ciasto ze śliwkami

Ciasto ze śliwkami

Najpierw przygotuj ciasto na spód, potem śliwki, a na końcu kruszonkę. Składniki śliwki, przekrojone na pół, 1kg Na spód: masło 125 g cukier 125 g szczypta świeżej wanilii jajka ekologiczne 3 szt mąka płaskurka lub samopsza 250g proszek do pieczenia 2 łyżeczki...
Sernik najlepszy

Sernik najlepszy

To przepis ze starego przepiśnika mojej babci, też Niny. Jest bajecznie prosty do zrobienia i równie bajecznie pyszny.  Składniki: 1 kilo świeżego, nie kwaśnego sera 4-5 gotowanych kartofli 1/2 szklanki śmietany  1/2 kostki masła  1 szklanka cukru ...
Naleśniki z płaskurki

Naleśniki z płaskurki

Składniki: mąka płaskurka – 1 szklanka zsiadłe mleko od szczęśliwej krowy – 1 i 1/2 szklanki woda gazowana – 1/2 szklanki jajko od szczęśliwej kury – 1 szt sól – 1/2 lyżeczki soda oczyszczona – 1/2 łyżeczki olej do smażenia –...